16.04.1978'de Emet/Kütahya' da doğdu. İlköğretimi Hisarcık Atatürk İlk Okulunda, orta ve lise öğretimini Kütahya Lisesinde tamamladı. 1995 yılında Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesini kazandı, aynı fakülteden 1999 yılında mezun oldu. 2000 yılının Mart ayında Kütahya Merkez’ de halen sahibi ve mesul müdürü olduğu Sibel Eczanesi’ ni açtı. 35. Bölge Kütahya Eczacı Odası’nda meslek hayatının ilk yıllarından itibaren yönetim, denetleme kurulları ve çeşitli komisyonlarda aktif çalışmıştır. 2017 Eylül ayında 35. Bölge Kütahya Eczacı Odası seçimlerinde Yönetim Kurulu Üyesi seçildi. 2019 yılında yapılan seçimlerin ardından sayman olarak görev aldı. 2019 yılı Ağustos ayında Anadolu Üniversitesi Farmakognozi Anabilim dalında Fitoterapi üzerine yüksek lisansını tamamladı. 42.Olağan Büyük Kongre seçimlerinde Yüksek Haysiyet Divanı Üyesi olarak seçildi.

Ecz.Sibel Zorlu, Kütahya Eczacı Odasının 2021 yılı Eylül ayında gerçekleştirilen Seçimli Olağan Genel Kurulunda Oda Yönetim Kurulu Üyesi olarak seçildi.

Sonrasında, Türk Eczacıları Birliği’nin 2021 Yılı Kasım ayında gerçekleştirilen 43. Olağan Büyük Kongresinde, Yüksek Haysiyet Divanı Üyesi olarak seçildi.

11 ve 14 yaşlarında 2 çocuk annesidir.